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                                      까나리 액젓 10kg

                                      50,000원
                                      배송비 -
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                                      서울 'ㄹ' 호텔 연회장 공식 납품 업체

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                      서울 'ㅇ' 웨딩홀 연회장 공식 납품 업체

                                       

                                       

                                       


                                       

                                       

                                       

                                       

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                                      액젓은 나물 무침, 볶음, 국, 찌개 등의 요리에

                                      소금과 간장 대용으로 쓰시면 감칠맛이 납니다.

                                       

                                       

                                       


                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                      물과 첨가물을 섞지 않은

                                      까나리액젓 100% 원액!

                                       

                                       

                                      성분 및 함량 : 까나리 50%, 곤쟁이 등 기타어류, 소금 23%

                                       

                                       

                                      국내산 까나리와 국내산 천일염이

                                      자연 발효 숙성되어 깔끔한 맛을 냅니다.

                                       

                                       

                                       


                                       

                                       

                                       

                                       

                                      가공 액젓이 아니기 때문에 어업 시기에 따라 색상, 맛이 조금씩 다를 수 있습니다. 

                                       

                                      자연 발효 액젓이기 때문에 시간이 지날수록 색이 진해집니다.

                                      (콩간장을 오래두면 진한 검은색으로 변하는 것과 같음)

                                       

                                      비가열 액젓으로 질소 함량 1.9% ~ 2.0% 이상의 일등급 원액이기 때문에 단백질과 칼슘이 풍부하여

                                      시간이 지날수록 단백질의 엉킴 현상과 소금 결정으로 인해 백색 침전물이 생길 수 있습니다.

                                      이는 자연스러운 현상이므로 안심하고 드셔도 됩니다..

                                      (콩간장을 오래두면 장독대 바닥에 백색 앙금이 생기는 것과 같은 현상)

                                      * 물로 희석한 액젓이나 가공 액젓에서는 나타나지 않습니다.

                                       

                                       

                                       


                                       

                                       

                                       

                                       

                                      액젓은 생선의 영양분을 그대로 흡수할 수 있다는 장점이 있습니다.

                                      액젓을 통해 생선의 칼슘과 핵산 성분을 효과적으로 섭취할 수 있습니다.

                                      칼슘과 핵산은 인슐린의 민감성을 증가시켜주고

                                      췌장에서의 인슐린 분비를 촉진하는 효과가 있기 때문에

                                      당뇨병에 도움이 됩니다.

                                       

                                      핵산은 혈액량을 늘리고

                                      말초혈관을 확장시키는 효과도 있어서

                                      당뇨나 혈관 질환이 있는 분들에게도 좋은 효과가 있습니다.

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                      백령도의 까나리액젓 냉면

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                      까나리액젓을 활용한

                                      만능 장아찌 양념장

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                      식품 용기에 담아 보냉 스티로폼박스에 발송됩니다.

                                      (사계절 아이스팩 동봉)

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                      ★ 냉장 보관 필수 ★

                                       

                                      상온 보관 시 상합니다.

                                          냉동 보관 시 더욱 오래 취식 가능

                                       

                                      ※액젓은 상온 보관 가능

                                       

                                       

                                       


                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                      선물용 부직포 포장 예

                                      (부직포 디자인 변경 가능)

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       


                                       

                                       

                                       

                                       

                                      강경신진젓갈은

                                      실링 포장을 하지 않습니다.

                                       

                                       

                                       

                                       

                                      식품 포장에 많이 쓰이는

                                      실링지의 은박면은 알루미늄 재질입니다.

                                      실링 기계의 고주파 열을 이용해

                                      용기 입구에 접착하게 되는데

                                      이 때 알루미늄 용지가 가열되며 발생하는

                                      불쾌한 냄새가 젓갈에 스며들게 됩니다.

                                       

                                      가열된 알루미늄 재질은 인체에 유해하며

                                      용기 뚜껑 안쪽에 실링 기능을 하는 속지가 있기 때문에

                                      알루미늄 실링 포장을 하지 않습니다.

                                       

                                       

                                       

                                       

                                      강경신진젓갈은

                                      미리 포장하여 보관하던 상품을 판매하지 않고,

                                      주문 즉시 포장하여 당일 발송합니다.

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       


                                       

                                       

                                       

                                      배송 안내

                                       

                                      • 기본 배송비: 3,000원

                                      ★5만원 이상 구매 시 무료배송

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                                      낮 2시 이후 입금 시 다음 날 발송

                                      • 배송 완료까지 1~2영업일 소요

                                      ※ 토요일 발송 시 월요일에 도착하여 상할 수 있기 때문에

                                          토요일에는 발송하지 않습니다. 

                                       

                                       

                                       


                                       

                                       

                                       

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                                      • 월~금요일 : 오전 9시~오후 6시
                                      • 토, 일요일 및 공휴일 : 휴 무

                                       

                                       

                                       


                                       

                                       

                                       

                                      교환 및 반품 안내

                                       

                                      • 상품 수량 후 7일 이내에 교환 또는 환불 신청
                                      • 구매 후 상온 보관하여 변질된 경우, 교환 및 환불해드리지 않습니다.

                                      (※ 액젓은 상온 보관 가능)

                                       

                                       

                                       

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                                      까나리 액젓 10kg

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