깻잎무침

논산시 보건소로부터

정기적인 관리를 받고 있으며

대전 식약청과 협약을 맺고 있습니다.

개인 손님들 뿐만 아니라

호텔과 웨딩홀을 비롯해

반찬가게, 요리학원, 식당 등

수많은 한식 전문점들이

강경신진젓갈을 이용하고 계십니다.

온라인과 오프라인에서

함께 판매하기 때문에

상품 회전률이 빨라

항상 신선하고 좋은 젓갈을

구매하실 수 있습니다.

온라인 구매 고객님들께도

최근에 제조한 신선한 제품으로

보내드립니다.

해산물을 안좋아하시는 분이라면

깻잎무침을 추천합니다!

많이 짜지 않아요.

깻잎에는 ETA, 엽록소, 베타카로틴, 안토시아닌, 파이톨 등

여러 항산화 성분이 들어있습니다.

특히 파이톨은 암세포만 골라 제거해주며,

각종 병원성균이나 대장균을 없애줍니다.

깻잎에는 비타민A와 비타민C가 풍부해

피부탄력을 높여 주름을 개선해줍니다.

또 로즈마린산과 루테올린 성분은

멜라닌 색소의 생성을 억제해 기미나 주근깨에 좋습니다.

특히 로즈마린산은 미백 화장품의 원료인 알부틴보다

멜라닌 생성 억제 효과가 2배 이상 뛰어납니다.

깻잎에 풍부한 비타민C와 루테올린은

감기 예방, 염증 완화의 효과가 있습니다.

루테올린은 항알레르기 효능이 있어

기침, 콧물, 재채기 등의 증상 개선에 좋습니다.

깻잎에는 철분이 많아

빈혈을 예방하고 성장 발달에 도움이 됩니다.

깻잎의 철분 함유량은 케일의 2배 이상이며,

위암 후유증에 좋습니다.

깻잎 특유의 향을 내는 페릴키톤, 페릴라 알데하이드는

세균과 곰팡이를 억제하는 항균 작용을 합니다.

그래서 생선회를 먹을 때 깻잎과 함께 먹으면

식중독 예방 효과를 얻을 수 있습니다.

파이톨 성분은 식중독균을 없애는 데 도움이 됩니다.

깻잎의 로즈마린산과 가바 성분은 뇌세포 대사기능을 촉진합니다.

로즈마린산은 허브보다 7배 많아

학습능력 향상, 기억력 증진, 치매 예방에 좋습니다.