대구 아가미젓

논산시 보건소로부터

정기적인 관리를 받고 있으며

대전 식약청과 협약을 맺고 있습니다.

개인 손님들 뿐만 아니라

호텔과 웨딩홀을 비롯해

반찬가게, 요리학원, 식당 등

수많은 한식 전문점들이

강경신진젓갈을 이용하고 계십니다.

온라인과 오프라인에서

함께 판매하기 때문에

상품 회전률이 빨라

항상 신선하고 좋은 젓갈을

구매하실 수 있습니다.

온라인 구매 고객님들께도

최근에 제조한 신선한 제품으로

보내드립니다.

입맛이 없으시다구요?

요리하기 귀찮으시다구요?

그래서 준비했습니다. 

고단백 영양 반찬,

대구 아가미젓!

맛과 영양 둘 다 놓치지마세요!

신선한 대구의 아가미만

선별하고 숙성하여 만들었습니다.

쫄깃한 아가미의

오독오독하고 꼬들꼬들한 식감을

느끼실 수 있습니다.

씹을수록 아가미젓 특유의 구수한 감칠맛이 납니다.

비린 맛이 어느 정도 느껴지는

청어과 생선과는 달리

대구과 생선은 비린맛이 거의 없어

고소하고 맛있게 즐기실 수 있습니다.

대구는 지방 함량이 낮고

맛이 담백해

생선을 좋아하지 않는 분들도

거부감없이 즐길 수 있습니다.

아가미젓 고유의 식감인

딱딱함이 느껴지는 부위가 있지만

그게 바로, 다른 젓갈들에서는 느낄 수 없는

아가미젓만의 색다른 매력입니다.

강원도에서는 깍두기나 무생채를 담글 때

아가미젓을 넣기도 합니다.

아가미젓을 넣어 담근 깍두기를

서거리깍두기라고 부릅니다.

↓아가미젓을 즐겨먹는 배정남 배우입니다↓

아가미젓에는 멸치보다 칼슘이 풍부해

골연화증, 골다공증 예방과 체내 알칼리성 유지에 도움이 됩니다.